نقطع البصل مكعبات صغيرة ونحطها في طاسة فيها زيت على النار مع توم مفروم ومرقة لحمة كنور
ندوب 1 مكعب مرقة لحمة كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار .
نفرم السوسيس ونضيفه مع جوزة الطيب, بابريكا, بهارات, ملح وفلفل ونستمر في التقليب
نقسم الفلفل الأخضر قسمين ونشيل جوفه
نخلط الرز المسلوق مع خليط السوسيس بعدها نحشي بيه الفلفل الأخضر ونرش على الوش جبنة مبشورة
نرص المحشى في صينية مدهونة بالزيت وندخله فرن سخن
بعدين, نحط بصل مفروم في طاسة فيها زيت على النار ليحمر اللون
نزود طماطم مقطعة مكعبات صغيرة مع صلصة طماطم وملح وفلفل ونسيبه يتسبك على نار هادية
نقدم الفلفل المحشي مع صلصة الطماطم واصابع سوسيس مقلية
نصيحة صغيرة للفرق الكبير
إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم