تبولة بالعدس و شاورما الفراخ

تبولة بالعدس و شاورما الفراخ

تبولة بالعدس و شاورما الفراخ
	    
  • وقت الطبخ

  • المستوي

  • وقت التحضير

  • null شخص

    يخدم

  • كيس خلطة الشاورما السورى من كنور
  • زيت
  • 1\2 كيلو صدور فراخ
  • 3 كوبايات بقدونس
  • 1\2 كوباية بصل احمر متقطع
  • كوباية و 1\4 طماطم مكعبات
  • معلقتين كبار نعناع
  • كوباية عدس
  • ملح
  • 180 جرام زبادى
  • 3 فصوص ثوم مهروس
  • شطة
  • 1\2 معلقة صغيرة سماق

  1. فى طبق كبير, هنحط كيس خلطة الشاورما من كنور و نخلطة مع 1\4 كوباية زيت.

  2. بعدين, هنزود 1\2 كيلو صدور فراخ و نتأكد ان كل الصدور متغطية بخلطة الشاورما.

  3. فى مقلاية, هنسخن معلقتين زيت ونحط صدور الفراخ لغايه ما تستوى كويس على الجانبين.

  4. فى طبق سلطة التبولة, هنزود 3 كوبايات بقدونس, 1\2 كوباية بصل احمر متقطع, كوباية و 1\4 طماطم مكعبات, 3 معالق نعناع و كوباية عدس مسلوق.

  5. هنقلبهم كويس وبعدين نزود 1\4 كوباية عصير ليمون و رشة ملح.

  6. فى طبق, هنحط 180 جرام زبادي, 3 فصوص ثوم, رشة شطة, 1\2 معلقة سماق, 1\4 كوباية زيت, رشة ملح ونقلبهم كويس.

  7. فى طبق التقديم, هنحط التبولة و حواليها عيش محمص و فوقيها صوص الزبادى, و نقطع الفراخ شرايح و نزودها عليهم.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة