Skip to:
طموحنا الكبير
عندنا طموح عالمي كبير يتضمن الوصول لقرب تلتين سكان العالم في أقل من 5 سنوات. هو مش تحدي صغير - لكننا نعتقد إن دلوقتي الوقت اللي تفكرفيه الشركات بشكل كبير، عشان كوكبنا والأجيال اللي جايه. تعرفي أن أكل اللحوم مرة واحدة بس في الأسبوع ممكن يكون له تأثير كبير؟
نباتات اكتر
بحلول عام 2025، هتحتوي 25٪ من منتجاتنا على أحد مكونات Future 50 Foods (٥٠ أكلة للمستقبل) كمكون رئيسي. الأطعمة دي هتساعد في تحسين التنوع البيولوجي العالمي، وتحسين التغذية ودعم مستقبل كوكبنا للأجيال القادمة.
لو دي أول مرة تسمع عن Future 50 Foods، فده الوقت للمشاركة. تقرير Future 50 Foods، اللي نشرته كنور بالشراكة مع WWF (الصندوق العالمي للحياة البرية) بالإضافة إلى كبار العلماء وخبراء التغذية وخبراء الزراعة، هو قائمة منظمة بعناية لمصادر الغذاء المستدامة.
"لا تؤدي النظم الغذائية المتنوعة إلى تحسين صحة الإنسان فحسب، بل تفيد البيئة من خلال أنظمة الإنتاج المتنوعة التي تشجع الحياة البرية والاستخدام الأكثر استدامة للموارد"
بيتر جريجوري، مستشار أبحاث، المحاصيل من أجل المستقبل
مش بالضرورة يكون تناول أطعمة F50 حاجة صعبة، الموضوع ممكن يكون بسيط زي إضافة السبانخ لنظامك الغذائي، أو استبدال البطاطس بالبطاطا الحلوة أو الخس بالجرجير. ممكن برضه تبدل التزيين بحبوب السمسم أو الجوز. متقلقيش احنا هنعرف اكتر مع وصفات كنور اللي هتساعدك فعلاً على الاختيارات دي، عشان كده اعرفي اكتر.
لحوم أقل
50٪ من مبيعاتنا هتكون من الأطباق النباتية بحلول عام 2025.
وده يعني أن منتجاتنا المصنوعة باستخدام مكونات نباتية مستدامة هتساعد الشيفات والمهتمين بالطبخ في جميع أنحاء العالم على تقديم وجبات اكتر خالية من اللحوم اللذيذة
خضروات وأعشاب وحبوب من مصادر مستدامة 100%
كل الخضروات والأعشاب والحبوب وأهم 5 توابل تدخل في صنع منتجاتنا هيتم الحصول عليها من مصادر مستدامة بنسبة 100٪ بحلول عام 2025.
لمساعدتنا في تحقيق الهدف ده، عملنا شراكة كنور للاستدامة، واللي تهدف لإقامة علاقات أوثق مع مزارعينا ودعمهم لتسريع تنفيذ الممارسات الزراعية المستدامة.
عشان تعرفي اكتر اقرأي المعلومات على عبوات المنتجات.
المصادر المستدامة
ازاي بنشتغل على توفير مصادر مستدامة بنسبة 100٪
احنا في كنور بنستفيد من كوننا جزءًا من شركة Unilever الرائدة عالمياً في تعزيز المصادر والممارسات المستدامة. من خلال مبادرتين رئيسيتين من Unilever، قانون الزراعة المستدامة وصندوق شراكة الاستدامة Knorr® فبنقدر نشتري مكوناتنا الخام بشكل عادل ومستدام وبنساعد المزارعين على تحسين ممارساتهم.
نعتقد أن غرز فكرة الاستدامة كأمر شائع هو المفتاح لتأمين مستقبل الصناعة. الفكرة ممكن تكون بعيدة، لكن كصناعة بنحلم كتير بالاستدامة. لكن هل بنحول الأحلام والكلام إلى أفعال؟
في حين أن عدد سكان العالم - ومعه صناعة الأغذية - بينمو بشكل ثابت، وكمان الطلب على المواد الخام الزراعية
عشان نكون قادرين على ضمان الإمداد للمستقبل، لازم نسعى لشراء المواد الخام المستدامة بشكل دائم.
ما هو قانون يونيليفر للزراعة المستدامة (SAC)؟
SAC بتحط المعايير للي بتعتقد Unilever أنه الزراعة المستدامة.
بنزرع مكوناتنا بشكل مستدام مزارعونا بيتبعوا معايير SAC. وده معناه أنها هتتزرع بطريقة ترعى التربة وتحمي الحياة البرية المحلية وتقلل من استخدام المياه والمبيدات.
تم تطوير SAC مع المزارعين وخبراء الاستدامة وتم اعتماده بشكل مستقل من خبراء الصناعة.
ازاي بتتم العملية؟
بيتم تحديد ما تعنيه المصادر المستدامة عمليًا، باستخدام 11 مؤشر اجتماعي واقتصادي وبيئي: صحة التربة، وفقدان التربة، والمغذيات، وإدارة الآفات، والتنوع البيولوجي، واقتصاديات المزرعة، والطاقة، والمياه، ورأس المال الاجتماعي والبشري، والاقتصاد المحلي، ورفاهية الحيوان.
ما هو صندوق كنور لشراكة الاستدامة؟
احنا مدركين أن الاستعانة بالمصادر المستدامة هي رحلة التحسين المستمر اللي بتشمل كتير من اللاعبين في المؤسسة القيمة دي. عشان كده احنا فخورين بدعم موردينا ومزارعينا من خلال صندوق شراكة الاستدامة كنور.
الهدف من الصندوق هو دعم الموردين والمزارعين في مشاريع الزراعة المستدامة المعقدة. وبتشمل تحسين صحة التربة واستخدام المياه والتنوع البيولوجي - وهي مشروعات ممكن المزارعين ميقدروش معالجتها بمفردهم.
ازاي بتتم العملية؟
هنتشارك كل سنة في الاستثمار مع موردينا ومزارعينا في المعرفة والمعدات لتسريع تنفيذ الممارسات المستدامة.
كنور هتستثمر50% من ميزانية أي مشروع متفق عليها، يقابلها استثمار مكافئ من المورد والمزارع.
الأولوية بتكون لمشاريع معينة، على سبيل المثال لو كانت بتقدم معرفة جديدة للصناعة، أو تجمع الموردين في منطقة ما لمعالجة مشكلة معينة، أو تقدم عائد إيجابي على الاستثمار لجميع أصحاب المصلحة.
منذ إنشاء الصندوق في عام 2011، قمنا بتمويل 140 مشروعًا وإشراك 50 موردًا.
تحببي يوصلك وصفات ونصائح وحيل مخصصة ليكي و تعرفي آخر أخبار منتجاتنا؟
شاركينا بتحبي ايه في المطبخ وسيبي الباقي علينا.