الخرشوف المخبوز بالسبانخ والكريمة

الخرشوف المخبوز بالسبانخ والكريمة

الخرشوف المخبوز بالسبانخ والكريمة
	    
  • وقت الطبخ

  • المستوي

  • وقت التحضير

  • null شخص

    يخدم

  • ١/٢ كيلو خرشوف مسلوق
  • ٢ كوب سبانخ طازجة
  • ١ بصل حجم كبير، مقطع شرائح
  • ٢ فص ثوم مفروم
  • ١/٢ ملعقة صغيرة بشر ليمون
  • ١ مكعب مرقة خضروات كنور
  • ١/٢ ملعقة كبيرة دقيق
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  • ١/٤ كوب كريمة طهي
  • ١ كوب حليب
  • ١/٢ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
  • ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملح حسب الرغبة

  1. يقطع الخرشوف المسلوق الى نصفين ويحفظ جانباً.

  2. في مقلاة تذوب ملعقة من الزبدة ويشوح البصل لبضع دقائق ثم يضاف السبانخ وبشر الليمون ويقلب مع البصل على نار متوسطة حتى يذبل السبانخ. يحفظ جانباً.

  3. في قدر تذوب ملعقة من الزبدة وتقلب مع الدقيق والثوم حتى يصفر الخليط ثم يضاف مكعب مرقة الخضروات كنور مع الحليب ويخفق حتى يسمك الخليط قليلاً.

  4. تضاف الكريمة ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.

  5. في صينية فرن، يرص الخرشوف وخليط السبانخ ثم يصب خليط الحليب عليه ويغطى بالجبن الموتزاريلا.

  6. تخبز في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية.

  7. تقدم ساخنة.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

نصيحة صغيرة للفرق الكبير

إن تقليل تناول اللحوم هو أفضل لكوكبنا ولصحتنا. بمساعدة خبرة كنور في النكهة، يمكنك الاستمتاع بوصفات خالية من اللحوم لا تتنازل عن المذاق أدناه لمعرفة كيف يمكنك الغش في اللحوم

	    

وصفات مماثلة