Laks med avocado salat

Laksesalat med avocado

  • 10 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 5 MINS

    Forberedelsestid

  • 2 People

    Tjener

Ingredients

  • 150 g røget laks skåret i skiver
  • 125 g rucola
  • 1 rødløg
  • 1 æble
  • 400 g modne avocadoer (ca. 2 stk.)
  • 2 spsk. limesaft
  • 1 bundt dild
  • 1 brev Knorr Fransk Dressing Mix

Cooking instructions

  1. Skær laksen i tern. Skræl løget og hak det fint. Vask æblet, fjern kernerne og skær det i tern. Halver avocadoerne, fjern stenene og skær det i tern.

  2. Bland æble og avocado med limesaft.

  3. Hak dilden fin. Lav Knorr Dressing Mix efter anvisning på pakken.

  4. Kom rucula på et fad og top med de resterende salat ingredienser. Top til sidst med dressingen og server.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 167.07 kcal
Protein (g) 15.8 g
Sugar (g) 11.63 g
Fibre (g) 3.79 g