Grillet laks m. asparges

Grillet laks med asparges

  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 25 MINS

    Forberedelsestid

  • 2 People

    Tjener

Ingredients

  • 2 spsk olie
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 1 citron, skal og saft
  • 1 lime, skal og saft
  • 2 laksefileter
  • 2 spsk. sojasauce
  • 1 tsk. sukker
  • 12 asparges
  • 1 forårsløg, finthakket
  • 2 spsk. koriander, friskhakket

Cooking instructions

  1. Varm ovnen op til 180°C (varmluft 160°C).

  2. Bland 1 spsk. olie, Knorr Fond du Chef, citron- og limesaft. Smør saften på laksefileterne og lad fisken stå i 15 min.

  3. Tag en lille skål og bland citronsaft, limesaft, soyasauce og sukker. Bland godt og læg skålen til side.

  4. Kom aspargesene på en bageplade og hæld den resterende olie henover. Kom laksen på en anden bageplade.

  5. Bag asparges i 10 min. og laksen i 12-15 min.

  6. Tilføj forårsløg og koriander i dressingen og top laksen med dressingen ved servering.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 119.34 kcal
Protein (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 13.5 g