Kartoffel-bønnesalat

Italiensk kartoffel- og bønnesalat

Fuld af farve og smag. Vi er sikre på, at denne smagfulde salat vil blive fast tilbehør til din sommer.

  • 20 MINS

    Tilberedningstid

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 2 People

    Tjener

Ingredients

  • 2 breve Knorr Dressing Mix
  • 6 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. balsamico eddike
  • 8 stk. kartofler, nye danske
  • 150 g cherrytomater, halveret
  • 150 g sorte eller grønne oliven
  • 6 skiver mager bacon
  • 1/2 bundt frisk persille
  • 150 g grønne bønner

Cooking instructions

  1. Kog kartoflerne i kogende vand i ca. 10 min. Køl dem af og skær i kvarte.

  2. Sautér bacon i en pande indtil det er sprødt.

  3. Forbered salat dressingen ved at blande Knorr Dressing Mix med olivenolie. Tilsæt balsamico eddike og bland det.

  4. Bland alle ingredienser i en salatskål. Hæld det over salaten og bland forsigtigt.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 144.27 kcal
Protein (g) 2.13 g
Sugar (g) 2.6 g
Fibre (g) 13.17 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes