Hollandaise-gratineret laks med spinat

Hollandaise-gratineret laks med spinat

  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 4 laksefileter uden skind, ca. 800 g
  • 600 g frisk spinat
  • 2 spsk. madolie
  • Salt og peber

Sauce

  • 1 brev Knorr Hollandaise Sauce
  • 2 1/2 dl vand
  • 90 g smør

  1. Forvarm ovnen på 225°C.

  2. Varm 2 spsk. madolie på en pande og steg spinaten til det falder sammen.

  3. Læg nu spinaten i et ovnfast fad og placér laksen ovenpå. Drys lidt salt og friskkværnet peber på laksen.

  4. Tilbered saucen ved at bland 2 1/2 dl vand og brevet med Knorr Hollandaise Sauce i en gryde. Rør rundt og lad den småkoge i 5 min. Tag gryden af varmen og vend smør i saucen.

  5. Hæld derefter saucen over laksen og spinaten. Gratinér i ovnen i 10-15 min. til laksen er gennemstegt.

  6. Servér Knorr Hollandaise-gratineret laks med spinat.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 206.055 kcal
Protein (g) 3.28 g
Sugar (g) 0.467 g
Fibre (g) 20.921 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes