Knorr - Bowl de patate douce

Bowl de patate douce

Bowl de patate douce – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 20 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 20 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 750 g de patates douces
  • 2 cs d’huile végétale
  • 1 cs de Secret d'Arômes Herbes à l'italienne de KNORR
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 cs de raifort
  • 2 cs de yaourt à la grecque (10 % de matières grasses)
  • de jus de citron
  • 1 bouquet de ciboulette fraîchement ciselé
  • 1 bouquet de persil fraîchement ciselé
  • 2 pommes
  • 500 g de betterave cuite
  • 150 g de cresson

  1. Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).

  2. Peler et couper la patate douce en cubes de 3 cm. Les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arroser d'un filet d'huile et parsemer de Secret d'Arômes Herbes à l'italienne de KNORR, enfourner durant 30 min environ, mélanger de temps en temps, les morceaux doivent être croustillants et dorés à l'extérieur et al dente à l'intérieur. Retirer du four et réserver.

  3. Mélanger le fromage blanc avec le Raifort, le yaourt à la grecque, le jus du citron, la ciboulette et le persil.

  4. Laver les pommes et les tailler en bâtonnets. Les arroser de jus de citron et d'un peu de mélange de fromage blanc. Tailler les betterave en morceaux et réserver.

  5. Dans un bol, incorporer la patate douce, les pommes, la betterave. Ajouter le mélange de fromage blanc et parsemer de cresson. Déguster tiède ou froid.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 465.0 kcal
Protein (g) 13.0 g
Carbohydrates (g) 68.0 g
Fat (g) 12.0 g
Fibre (g) 12.0 g