Knorr - Boeuf caramélisé

Boeuf caramélisé

Boeuf caramélisé – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 20 MINS

    Temps de cuisson

  • Difficulté

  • Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 2 marmites de bouillon KNORR bœuf
  • 125 ml d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petit oignon
  • 4 cc d'huile de colza
  • 600 g d’émincé de boeuf
  • 2 cc sambal oelek
  • 4 oignons nouveau
  • 1 cc de poivre noir dumoulin
  • 125 g de cassonade

  1. Réunir les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et porter à ébullition jusqu’à ce que le sucre se soit entièrement dissous.

  2. Hacher menu les gousses d’ail, couper l’oignon en rondelles et les oignons nouveaux en tronçons de 2 cm de long.

  3. Dans un wok ou une poêle antiadhésive, faire revenir rapidement la viande dans l’huile chaude (1 min maximum).

  4. Ajouter l’ail et les rondelles d’oignon, mélanger.

  5. Assaisonner avec 4 CS de sauce caramel et 2 CC de sambal oelek, mélanger sur feu vif jusqu’à ce que la sauce épaississe.

  6. Ajouter l’oignon nouveau et poivrer selon.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 0.0 kcal
Protein (g) 0.0 g
Carbohydrates (g) 0.0 g
Fat (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g