Knorr - Marroni-Rosenkohl-Gratin

Marroni-Rosenkohl-Gratin

Eine raffinierte Kombination aus Rosenkohl, Gnocchi und Marroni.
  • 20 Minuten

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Rosenkohl
  • Jodsalz
  • 500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
  • 200 g Marroni (küchenfertig)
  • 1 Beutel KNORR Mix für Hörnli-Schinken Gratin
  • 2 dl Rahm
  • 60 g geriebener Käse
  • 2 EL Schnittlauch, geschnitten

Knorr - Marroni-Rosenkohl-Gratin
  1. Rosenkohl waschen, rüsten und den Strunk kreuzweise einschneiden. Rosenkohl in kochendem Salzwasser 6 Minuten garen. Gnocchi zufügen und weitere 2 Minuten kochen. In ein Sieb abgiessen.

  2. Rosenkohl mit Gnocchi und Marroni in eine Auflaufform geben. Beutelinhalt Knorr Mix für Hörnli-Schinken Gratin in 150 ml kaltes Wasser und Rahm einrühren. Unter Rühren aufkochen.

  3. Sauce gleichmässig über die Zutaten verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 592.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 72.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiss (g) 16.0 g
Ballaststoffe (g) 12.0 g
Salz (g) 3.2 g

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