Knorr - Poulet Limonello auf Lauch

Poulet Limonello auf Lauch

Poulet Limonello auf Lauch - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 10 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Stange Lauch
  • Jodsalz, Pfeffer
  • Fett für die Form
  • 4 Pouletbrüstli (je ca. 150 g)
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 2 EL KNORR Bratensauce Instant Granulat
  • 1 dl Rahm
  • ½ Bund Peterli

  1. Lauch halbieren, in sehr feine Streifen schneiden, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, auf dem Boden einer gefetteten, weiten, ofenfesten Form von ca. 2 ½ Liter verteilen.

  2. Pouletbrüstli mit Salz und wenig Pfeffer würzen, nebeneinander auf den Lauch legen.

  3. Für den Guss von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen, zusammen mit 2 dl warmem Wasser, 2 EL Knorr Bratensauce und 1 dl Rahm gut verrühren. Guss über die Pouletbrüstli verteilen.

  4. Ca. 35 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen, 1/2 Bund Peterli fein hacken, darüberstreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 276.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 6.6 g
davon Zucker (g) 3.1 g
Eiweiss (g) 38.0 g
Ballaststoffe (g) 1.0 g
Salz (g) 1.5 g

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