Knorr - Gefüllte Pouletschnitzeltaschen mit Tomate und Käse

Gefüllte Pouletschnitzeltaschen mit Tomate und Käse

Gefüllte Pouletschnitzeltaschen mit Tomate und Käse - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 45 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 2 Tomaten
  • 1/2 Bund glatte Peterli
  • 50 g geriebener Käse
  • 4 Stück à 150 g Pouletschnitzel
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Prise weisser Pfeffer
  • Holzspiesschen
  • 2-3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Jäger Sauce
  • 2-3 EL Rahm

  1. 2 Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 1/2 Bund Peterli waschen und trocken tupfen. Blättchen von den Stielen zupfen und fein schneiden. Tomatenwürfel mit Peterli und 50 g Käse mischen.

  2. 4 Pouletschnitzel flach klopfen, salzen und pfeffern. Schnitzel mit Tomaten-Käse-Füllung belegen, zusammenklappen und mit Holzspiesschen feststecken.

  3. Fleisch in 2-3 EL heissem Öl bei starker Hitze rundherum anbraten, bei mittlerer Hitze in ca. 10 Minuten fertig braten. Schnitzel herausnehmen und warm stellen.

  4. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser in die Pfanne giessen, Beutelinhalt Knorr Jäger Sauce einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Ab und zu umrühren. Nach Belieben mit 1-2 EL Rahm verfeinern. Sauce zu den Schnitzeln servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 326.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.5 g
Kohlenhydrate (g) 6.0 g
davon Zucker (g) 2.5 g
Eiweiss (g) 40.0 g
Ballaststoffe (g) 1.0 g
Salz (g) 1.2 g

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