Knorr - Brunswick Stew mit Poulet, Bohnen, Kartoffeln, Mais und Okraschoten

Brunswick Stew mit Poulet, Bohnen, Kartoffeln, Mais und Okraschoten

Brunswick Stew mit Poulet, Bohnen, Kartoffeln, Mais und Okraschoten - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 70 Minutes

    Vorbereitung

  • 6

    Portion(en)

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Kartoffeln
  • 1 grosse Dose geschälte Tomaten
  • 1 Poulet
  • 50 g durchwachsener Speck
  • 3 EL Rapsöl
  • 2 EL KNORR Hühnerbouillon
  • 1 Dose weisse Bohnen
  • 1 Dose Maiskörner
  • 1 Dose Okraschoten, Abtropfgewicht 280 g
  • Zucker
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • Worchestersauce
  • Tabasco
  • 2 Scheiben Toastbrot

  1. 2 Zwiebeln schälen und würfeln. 2 Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. 1 Dose Tomaten abtropfen lassen und grob würfeln.

  2. Poulet in Stücke zerteilen, 50 g Speck in Streifen schneiden. Beides in 3 EL heissem Rapsöl anbraten. 1/2 l (5 dl) Wasser dazugiessen, aufkochen und 2 EL Knorr Hühnerbouillon dazugeben. Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und 1 Dose abgetropfte Bohnen hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30-45 Minuten kochen lassen.

  3. Je 1 Dose Mais und Okraschoten abtropfen lassen, dazugeben und erwärmen. Mit Zucker, Salz, Pfeffer, Worchestersauce und Tabasco abschmecken. 2 Scheiben Toastbrot toasten, in Würfel schneiden und das Stew kurz vor dem Servieren damit bestreuen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 550.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 26.0 g
davon Zucker (g) 6.9 g
Eiweiss (g) 44.0 g
Ballaststoffe (g) 7.2 g
Salz (g) 2.6 g

Ähnliche Rezepte

  • Recipe not found.

Unser Produktsortiment