Knorr - Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip

Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip

Bratkartoffeln mit Brunnenkresse-Dip - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • 10 Minutes

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 kg Kartoffeln gegart
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Brunnenkresse (ersatzweise 1 Beet Gartenkresse)
  • 250 g griechischer Joghurt (0 % Fett)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
  • Pfeffer

  1. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

  2. Kartoffeln in einer beschichteten Pfanne im heissen Pflanzenöl knusprig braten. Zwiebelringe zum Schluss zugeben und mitbraten.

  3. Für den Dip Brunnenkresse waschen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Brunnenkresse, Knoblauch und 1 TL Knorr Kräuterlinge unter den Joghurt rühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

  4. Bratkartoffeln mit 1 TL Kräuterlinge würzen und mit dem Dip servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 319.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.5 g
Kohlenhydrate (g) 41.0 g
davon Zucker (g) 4.7 g
Eiweiss (g) 12.0 g
Ballaststoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 1.7 g

Ähnliche Rezepte

  • Recipe not found.

Unser Produktsortiment