Saumon avec sauce Crémeuse à l'Avocat

Saumon avec sauce Crémeuse à l'Avocat

Essayez notre saumon avec sauce crémeuse à l'avocat, qui est facile à préparer et ne manquera pas de plaire à vos convives!

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 25 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 1 pot de Bouillon de légumes style maison Knorr®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
  • 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche, hachée et divisée
  • 1 1/2 livres (675 g) de filet de saumon
  • 1 d'avocat
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de lime
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce style Hellmann's® 1/2 moins de gras

  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans un petit bol, combiner le bouillon de légumes style maison Knorr® et l'huile Ajouter 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre. Retirer 2 c. à thé (10 ml) du mélange; réserver.

  2. Disposer le saumon sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée, puis badigeonner le mélange de bouillon. Cuire au four jusqu’à ce que le saumon s’effrite avec une fourchette (environ 25 minutes).

  3. Réduire en purée l’avocat et combiner 2 c. à thé (10 ml) du mélange de bouillon réservé,la Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann’s® , la coriandre restante et le jus de lime jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Servir sur le saumon.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 410.0
Protein (g) 37.0 g
Sugar (g) 1.0 g
Fat (g) 26.0 g
Fibre (g) 2.0 g

TRUC : Préparez un hors-d’œuvre élégant et simple en servant des petits morceaux de saumon nappés de sauce à l’avocat dans des bols à salade individuels.

Knorr product used

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