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Steirisches Schweinsfilet mit Wurzelgemüse und Kartoffeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1765kJ
Energie (Kilokalorien)421kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren6,1g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiß44g
Salz2,5g
  • 250 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • 2 TL KNORR Rindessa
  • 350 g Schweinsfilet
  • 1 EL Butter
  • 300 g Wurzelgemüse
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Kren, gerieben
  • 1 EL Petersilie