Rindssuppe mit Gemüse und Nudelfleckerl
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1621kJ
Energie (Kilokalorien)389kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren6,2g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe10g
Eiweiß28g
Salz3,5g
- 400 g Suppenfleisch vom Rind
- 1 EL Öl
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
- 1 halbierte ungeschälte Zwiebel
- 2 Karotten
- 2 Gelbe Rüben
- 400 g Sellerie
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Pfefferkörner schwarz
- 30 g getrocknete Steinpilze
- 80 g Nudelfleckerl
- 2 EL gehackte Petersilie
KNORR Bouillon Pur Rind
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen