Klarer Kohlrabi-Rindfleisch-Eintopf mit Karotten und Kartoffeln
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1449kJ
Energie (Kilokalorien)346kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren8,4g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker5,4g
Ballaststoffe2,5g
Eiweiß34g
Salz3,3g
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
- 600 g Rindfleisch zum Kochen
- 400 g Kohlrabi
- 250 g Kartoffeln
- 100 g Karotten
- 1 Zwiebel
- Pfeffer
- evtl. Jodsalz
- 100 g Crème fraîche
- 1/2 Bund Petersilie
KNORR Bouillon Pur Rind
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen