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Kartoffel-Kürbis-Suppe mit Fleischbällchen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2092kJ
Energie (Kilokalorien)500kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker6,7g
Ballaststoffe4,2g
Eiweiß25g
Salz3,2g
  • 1 Bund Majoran
  • 400 g gemischtes Faschiertes
  • 1 Ei
  • 3 EL Semmelbrösel
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Msp. gemahlener Koriander
  • 500 g Kartoffeln
  • 500 g Hokkaidokürbis
  • 125 g Zwiebeln (2 Stück)
  • 3 EL Öl
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Gemüse