Tagliatelle mit Gorgonzola-Bolognese

Name: Tagliatelle mit Gorgonzola-Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Tagliatelle; Jodsalz; 1 rote Zwiebel; 25 g Rucola; 1 EL Pflanzencreme; 250 g gemischtes Faschiertes; 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro; 50 g cremiger Gorgonzola

Tagliatelle mit Gorgonzola-Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

250 g Tagliatelle
Jodsalz
1 rote Zwiebel
25 g Rucola
1 EL Pflanzencreme
250 g gemischtes Faschiertes
1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro
50 g cremiger Gorgonzola

Zubereitung

Pasta nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Rucola waschen und eventuell etwas kleiner zupfen.
Faschiertes in Pflanzencreme anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. 300 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Basis für Pasta Asciutta Pomodoro einrühren und unter Rühren aufkochen.
Gorgonzola unterrühren und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Rucola kurz vor dem Servieren unterheben. Tagliatelle mit Gorgonzola-Bolognese servieren.