Mascherlnudeln mit Käse-Nusssauce

Name: Mascherlnudeln mit Käse-Nusssauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 30 g grob gehackte Walnüsse; 1 TL Butter; 50 ml Weißwein; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce; Zitronensaft; 1 TL gehackte Kräuter; 1 EL Obers; 200 g Mascherlnudeln; Jodsalz

Mascherlnudeln mit Käse-Nusssauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitungszeit
2

Portionen

Zutaten

1 kleine Zwiebel
30 g grob gehackte Walnüsse
1 TL Butter
50 ml Weißwein
1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
Zitronensaft
1 TL gehackte Kräuter
1 EL Obers
200 g Mascherlnudeln
Jodsalz

Zubereitung

Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und 30 g Nüsse in 1 TL Butter anschwitzen, mit 50 ml Wein und 200 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Käse Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
Sauce mit einigen Tropfen Zitronensaft verfeinern, 1 TL Kräuter und 1 EL Obers unterrühren.
Parallel dazu Mascherlnudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Nudeln mit der Sauce anrichten.