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Feiner Kalbsbraten mit Champignoncremesauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1999kJ
Energie (Kilokalorien)478kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate6g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe0,6g
Eiweiß42g
Salz1,2g
  • 750 g Kalbfleisch
  • 2 gehäufte TL KNORR Rindessa
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 100 ml Weißwein
  • 80 g Champignons
  • 125 ml Obers
  • 3,5 gestr. EL KNORR Fix-Einbrenn