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Schinken-Käselaibchen mit Sesam

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1267kJ
Energie (Kilokalorien)303kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren6,8g
Kohlenhydrate7,4g
davon Zucker0,7g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß17g
Salz1g
  • 500 g Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 2 EL Öl + Öl zum Herausbacken
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 100 g Gouda
  • 100 g Press-Schinken
  • 3 EL glattes Mehl
  • 2 Eier
  • 200 g Sesam weiß
  • 1 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Je 100 g Käse und Schinken in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden.
  • 2 Schnittlauch, Käse und Schinken mit dem Faschierten gut vermischen. Aus der Masse 12 gleich große Laibchen formen und in Mehl, 2 verquirlten Eiern und Sesam panieren.
  • 3 Öl erhitzen, Fleischlaibchen einlegen und langsam goldgelb backen. Laibchen auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen.