Rostbraten mit Paprika

Name: Rostbraten mit Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 roter Paprika; 1 Zwiebel; 40 g durchzogener Speck; 40 g Schinken; 4 Beiriedschnitten; Jodsalz, Pfeffer; 30 g glattes Mehl; 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Basis Serbisches Reisfleisch

Rostbraten mit Paprika - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4 People

Dient

Zutaten

1 roter Paprika
1 Zwiebel
40 g durchzogener Speck
40 g Schinken
4 Beiriedschnitten
Jodsalz, Pfeffer
30 g glattes Mehl
3 EL Öl
1 Beutel KNORR Basis Serbisches Reisfleisch

Kochmethoden

1 Paprika, 1 Zwiebel, 40 g Speck und 40 g Schinken in feine Streifen schneiden. Fleisch leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in 30 g Mehl tauchen, in 2 EL Öl beidseitig anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen und Paprika, Zwiebel, Speck und Schinken anschwitzen. 3/8 l Wasser dazugeben, KNORR Basis für Reisfleisch einrühren und aufkochen lassen. Fleisch in die Sauce einlegen und 3-5 Minuten ziehen lassen.