Was Sie dazu brauchen:
500 g Faschiertes
Beutelinhalt mit gut 150 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen.
Masse gut mit dem Faschierten vermengen und wie gewohnt die faschierte Speise (z.B. faschierte Laibchen) zubereiten.
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1
KNORR Basis für Faschiertes mit 150 ml Wasser mischen und 3 Min. ziehen lassen. 500 g Faschiertes unterkneten.
2
100 g Emmentaler in kleine Würfel schneiden. Käsewürfel und 1-2 TL Pfefferkörner unter das Faschierte kneten.
3
Aus dem Ciabatta-Brot (nicht aufgebacken) von oben einen 4 cm großen Keil herausschneiden. Fleisch-Käse-Masse darauf setzen und fest andrücken.
4
Partybrot im vorgeheizten Backrohr bei 175 °C (Umluft: 150 °C) 40 – 45 Minuten backen.