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Kalbsschnitzel alla saltimbocca

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1549kJ
Energie (Kilokalorien)370kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker8,1g
Ballaststoffe0,5g
Eiweiß32g
Salz3,3g
  • 2 Kalbsschnitzel à 150 g
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 4 Scheiben Parmaschinken
  • einige Blätter Salbei
  • Holzspießchen
  • 2 EL Öl
  • 375 ml kalte Milch
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
  • 1 TL Zitronensaft