Faschierte Fleischröllchen mit Schafskäse
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2821kJ
Energie (Kilokalorien)674kcal
Fett52g
davon gesättigte Fettsäuren20g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß35g
Salz2,7g
- 500 g Faschiertes
- 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
- 5 EL Öl
- 1 roter Paprika
- 200 g Schafskäse
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 Schale von 1/2 Zitrone
- 3 Knoblauchzehen
- Pfeffer
- Mehl
KNORR Basis Faschiertes
Was Sie dazu brauchen: 500 g Faschiertes Beutelinhalt mit gut 150 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen. Masse gut mit dem Faschierten vermengen und wie gewohnt die faschierte Speise (z.B. faschierte Laibchen) zubereiten. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. Paprika kleinwürfelig schneiden. 200 g Schafskäse mit einer Gabel grob zerdrücken.
- 2 Paprika, Schafskäse, 1 EL Petersilie und abgeriebene Zitronenschale mit dem Faschierten gut vermischen. Masse mit 3 zerdrückten Knoblauchzehen und wenig Pfeffer würzen.
- 3 Aus der Masse daumendicke Rollen von ca. 4 cm Länge formen, mit befeuchteten Händen glätten und in Mehl wenden. In einer Pfanne 3 EL Öl erhitzen, Fleischröllchen einlegen und rundum braten.