Nudelauflauf mit Broccoli und Putenschinken

Name: Nudelauflauf mit Broccoli und Putenschinken
Prep time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 150 g Putenschinken; 3 EL Öl; Jodsalz; 300 g Brokkoliröschen; 400 g Penne; 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind; 1/4 l Obers; 3 Eier; Butter für die Form; 50 g Pizzakäse

Nudelauflauf mit Broccoli und Putenschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Zwiebel
150 g Putenschinken
3 EL Öl
Jodsalz
300 g Brokkoliröschen
400 g Penne
1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
1/4 l Obers
3 Eier
Butter für die Form
50 g Pizzakäse

Zubereitung

Zwiebel und 150 g Putenschinken in kleine Würfel schneiden und in 3 ELÖl anrösten, dann leicht salzen.
300 g Broccoli in kleine Röschen teilen, mit 400 g Nudeln in eine Schüssel geben und geröstete Zwiebel und Schinken dazugeben.
0,4 l Wasser mit KNORR Bouillon Pur Rind aufkochen und vom Herd nehmen dann ¼ l Obers dazugeben. Mit der Penne und 3 Eiern gut durchmischen und alles in eine gebutterte Auflaufform füllen.
Mit geriebenem Käse abdecken und im Rohr bei 160°C für 50 Minuten backen.