Knorr - Würziges Rindsgulasch

Würziges Rindsgulasch

Würziges Rindsgulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 2 H 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote
  • 1 1/2 EL Öl
  • 1 1/2 TL Majoran
  • 1 Msp. Kümmel, gemahlen
  • 2 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
  • 500 g Rindergulaschfleisch

  1. 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen schälen und würfeln. Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken.

  2. Zwiebeln, Knoblauch und Chili in 1 1/2 EL heißem Öl anbraten, 1 1/2 TL Majoran und 1 Msp. Kümmel zugeben. Hitze reduzieren, 2 EL Paprikapulver einrühren.

  3. KNORR Bouillon Pur in 1/2 l heißes Wasser einrühren, zum Gulasch zugießen und aufkochen lassen. 500 g Fleisch dazu geben und zugedeckt 1,5–2 Std. köcheln.

  4. 10 Min. vor Ende der Garzeit Deckel entfernen und Gulaschsaft etwas reduzieren lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 368.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.3 g
Kohlenhydrate (g) 4.9 g
davon Zucker (g) 4.1 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballaststoffe (g) 2.2 g
Salz (g) 2.2 g

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