Knorr - Spaghetti in Chili-Speck-Sauce

Spaghetti in Chili-Speck-Sauce

Spaghetti in Chili-Speck-Sauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 50 g klein geschnittene Zwiebel
  • 1 Stk. gehackte Knoblauchzehe
  • 50 ml Olivenöl
  • 150 g magerer Speck, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 Stk. frische Chilischote (klein gehackt)
  • 400 g Tomatenstücke aus der Dose
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
  • 500 g Spaghetti
  • 150 g Parmesan (gerieben)
  • 2 EL frische Petersilie (gehackt)

  1. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Speck-Streifen und die Chilischote hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.

  2. Tomaten dazugeben, KNORR Basis Spaghetti Bolognese und 100 ml Wasser untermischen. Hitze reduzieren und die gesamte Sauce 5 Min. leicht köcheln lassen.

  3. Die Spaghetti al dente kochen und anschließend in die Sauce mischen. Falls die Sauce zu dick geworden ist, ein paar Esslöffel des Nudelwassers dazu geben. Anschließend mit Parmesan und Petersilie bestreuen.

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