Schnelle Spaghetti Carbonara

Name: Schnelle Spaghetti Carbonara
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 500 g Dinkelspaghetti; 1 Zwiebel (ca. 60 g); 1 EL Olivenöl; 100 g Speckwürfel mager; 200 ml Kochsahne (15% Fett); 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas); Pfeffer; 2 EL gehackte Petersilie

Schnelle Spaghetti Carbonara - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

500 g Dinkelspaghetti
1 Zwiebel (ca. 60 g)
1 EL Olivenöl
100 g Speckwürfel mager
200 ml Kochsahne (15% Fett)
1 geh. TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
Pfeffer
2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

Spaghetti nach Packungsangabe kochen.
Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf im heißen Olivenöl glasig dünsten. Speckwürfel zufügen und kurz mit anbraten. Kochsahne und 150 ml Wasser zufügen, aufkochen und Knorr Gemüse Bouquet unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
Abgetropfte Spaghetti mit der Sauce mischen. Mit Petersilie bestreut servieren.