Knorr - Quiche mit Tomaten und mediterranen Kräutern

Quiche mit Tomaten und mediterranen Kräutern

Quiche mit Tomaten und mediterranen Kräutern - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 270 g (1 Stück) frischer Blätterteig
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 500 g Tomatenstücke aus der Dose
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
  • 4 frische kleine Tomaten
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 3 Eier
  • Jodsalz
  • geriebene Muskatnuss
  • 150 g Pecorino gerieben

  1. Eine gefettete Springform oder Quicheform (30 cm Durchmesser) mit Blätterteig auslegen. Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln, in 2 EL Öl anbraten, 500 g Tomatenstücke zugeben, KNORR Basis für Spaghetti Bolognese einrühren, aufkochen. Überkühlen und auf dem Teig verteilen. 4 frische Tomaten entkernen und in Spalten schneiden.

  2. 100 ml Kochcreme mit 3 Eiern, Salz und Muskat mischen und über die Tomatenmischung gießen. Mit Tomatenspalten belegen und mit 150 g Käse bestreuen.

  3. Im vorgeheizten Backrohr auf der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 677.0 kcal
Fett (g) 49.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 23.0 g
Kohlenhydrate (g) 36.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 4.0 g

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