Pikanter Sauerkraut Wurst-Eintopf

Name: Pikanter Sauerkraut Wurst-Eintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Sauerkraut vorgekocht; 300 g Debreziner Würstel; 240 g speckige Kartoffeln (3 Stück); 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Basis Zwiebel-Rostbraten; 1/2 TL Kümmel; 1/2 TL getrockneter Majoran

Pikanter Sauerkraut Wurst-Eintopf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

30 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

300 g Sauerkraut vorgekocht
300 g Debreziner Würstel
240 g speckige Kartoffeln (3 Stück)
3 EL Öl
1 Beutel KNORR Basis Zwiebel-Rostbraten
1/2 TL Kümmel
1/2 TL getrockneter Majoran

300 g Sauerkraut gut ausdrücken. 300 g Debreziner-Würstel in ca. 1 1/2 cm breite Stücke schneiden. 3 Kartoffeln schälen und in 2 cm große Stücke schneiden.
Kartoffeln und Wurst in 3 EL Öl anschwitzen und mit 1/2 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Zwiebelrostbraten einrühren und aufkochen.
Kraut, Kümmel und Majoran untermischen und den Eintopf zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten dünsten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	432.0 kcal
Fett (g)	34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	10.0 g
Kohlenhydrate (g)	15.0 g
davon Zucker (g)	3.2 g
Eiweiß (g)	15.0 g
Ballaststoffe (g)	3.2 g
Salz (g)	3.8 g