Penne mit Rosmarin-Sugo, Rucola und Parmesan

2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen schälen, klein schneiden und in Pfanne mit 2 EL Olivenöl anrösten.

400 g Faschiertes dazu geben und mit 1/4 l Rotwein ablöschen; KNORR Bouillon Pur einrühren.

6 Tomaten klein schneiden und 2 Bund Rosmarin hacken. Beides beigeben und köcheln lassen.

In der Zwischenzeit Penne kochen, abgießen und anschließend unter die Sauce mischen.

Mit Rucola und gehobeltem Parmesan vollenden.