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Penne mit Champignon-Broccolisauce
Penne mit Champignon-Broccolisauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitungszeit
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2
Portionen
Zutaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 50 g Champignons
- 50 g Brokkoli
- 2 EL Öl
- 250 ml Milch
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Carbonara Sauce
- 200 g Penne
- 2 EL geriebener Käse
Zubereitung
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Zwiebel kleinwürfelig und 50 g Champignons blättrig schneiden. 50 g Broccoli in kleine Röschen teilen. Zwiebel und Champignons in 2 EL Öl anschwitzen. Mit 250 ml Milch aufgießen, KNORR Feinschmecker Sauce Carbonara einrühren, unter öfterem Umrühren aufkochen lassen. Broccoli zugeben und Sauce 3 Minuten schwach kochen lassen.
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Parallel dazu 200 g Penne in Salzwasser kochen. Nudeln mit der Sauce anrichten und mit Käse bestreut servieren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 662.0 kcal |
Eiweiß (g) | 21.0 g |
Kohlenhydrate (g) | 82.0 g |
Zucker (g) | 8.1 g |
Fett (g) | 26.0 g |
Ballaststoffe (g) | 6.3 g |