Paella mit Tagliatelle, Huhn und Shrimps

200 g Tagliatelle in Salzwasser kochen, abseihen und kalt abschrecken. 3 EL Öl erhitzen, 500 g Hühnerstreifen salzen, anbraten und aus der Pfanne nehmen.

500 g Shrimps salzen, zugeben und 2 Min. braten und zum Huhn geben.

Zwiebel und Knoblauch anbraten, Basis für Spaghetti Carbonara mit 375 ml Milch verquirlen und zur Zwiebelmischung geben, 3 Min. köcheln. 100 g Chorizo in Scheiben schneiden. Tagliatelle mit der Sauce mischen.

Huhn, Chorizo und Shrimps zugeben, erwärmen, mit Petersilie bestreuen und servieren.