Paella mit Huhn, Shrimps und Erbsen

Name: Paella mit Huhn, Shrimps und Erbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn; 500 g Hühnerfilet; Jodsalz; 3 EL Olivenöl; 500 g Shrimps geschält; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Paprikapulver; 400 g Tomatenwürfel; 1 Briefchen Safran; 250 g Risottoreis; 100 g TK Erbsen; 3 EL Petersilienblätter; 2 in Spalten geschnittene Zitronen

Paella mit Huhn, Shrimps und Erbsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

25 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
500 g Hühnerfilet
Jodsalz
3 EL Olivenöl
500 g Shrimps geschält
1 Zwiebel gewürfelt
1 Knoblauchzehe
1 TL Paprikapulver
400 g Tomatenwürfel
1 Briefchen Safran
250 g Risottoreis
100 g TK Erbsen
3 EL Petersilienblätter
2 in Spalten geschnittene Zitronen

Zubereitung

Öl erhitzen, Hühnerstreifen salzen, anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Shrimps salzen, zugeben und 2 Min. braten und zum Huhn geben.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, Hitze reduzieren und Paprikapulver 1 Min. schmelzen lassen.
Gewürfelte Dosentomaten, 500 ml Wasser, Bouillon Pur Huhn und Safran zufügen, aufkochen.
Reis einrühren und 20 Min. garen. Nach 10 Min. TK-Erbsen zugeben. Shrimps und Huhn einrühren und erwärmen.
Mit Petersilie bestreuen und mit Zitronenspalten servieren.