Minutensteaks

Name: Minutensteaks
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Kartoffeln; Jodsalz; 8 Minutensteaks vom Rind (a ca. 60 g); 4 EL Pflanzenöl; Pfeffer; 1 Topf KNORR Sauce Pur Sauce zu Braten

Der Name ist Programm: Minutensteaks sind blitzschnell fertig. Mit unserem Rezept werden sie zart und saftig - und die perfekte Beilage gibt es auch dazu.

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

500 g Kartoffeln
Jodsalz
8 Minutensteaks vom Rind (a ca. 60 g)
4 EL Pflanzenöl
Pfeffer
1 Topf KNORR Sauce Pur Sauce zu Braten

Zubereitung

Kartoffeln mit Schale kochen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. In 2 EL heißem Pflanzenöl knusprig braten, salzen.
Steaks im restlichen heißen Öl pro Seite ca. 1 Minute braten, salzen, pfeffern, herausnehmen und die Minutensteaks mit Alufolie abdecken.
KNORR Sauce Pur Sauce zu Braten in 250 ml warmes Wasser geben, verrühren und langsam erhitzen. 1 Minute kochen lassen.