Knorr - Mascherlnudeln mit Käse-Pignolisauce

Mascherlnudeln mit Käse-Pignolisauce

Mascherlnudeln mit Käse-Pignolisauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 2 kleine Tomaten
  • 60 g Stangensellerie
  • 1 1/2 EL Pignoli
  • 1 EL Öl
  • 1/4 l Milch
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Carbonara Sauce
  • 2 EL Parmesankäse
  • 1 gestr. EL gehackte Kräuter
  • 200 g Mascherlnudeln
  • Jodsalz

  1. 2 Tomaten vierteln, entkernen und in gleich große Stücke schneiden. 60 g Sellerie schälen, in 1/2 cm breite Stücke schneiden und mit den 1 1/2 EL Pignoli in 1 EL Öl anbraten.

  2. Mit 1/4 l Milch aufgießen, KNORR Feinschmecker Sauce Carbonara und 2 EL Parmesan einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln. 1 gestr. EL Kräuter und Tomaten in die Sauce rühren.

  3. Parallel dazu 200 g Mascherlnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen, gut abtropfen lassen und mit der Sauce vermischt anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 652.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.5 g
Kohlenhydrate (g) 84.0 g
davon Zucker (g) 9.3 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 7.4 g
Salz (g) 1.8 g

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