Knorr - Mascherlnudeln alla carbonara mit Tomaten, Mais und Erbsen

Mascherlnudeln alla carbonara mit Tomaten, Mais und Erbsen

Mascherlnudeln alla carbonara mit Tomaten, Mais und Erbsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 1 kleine Zwiebel
  • 50 g Maiskörner
  • 1 EL tiefgekühlte Erbsen
  • 1 EL Öl
  • 250 ml Milch
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Carbonara Sauce
  • 1 geschälte Knoblauchzehe
  • 250 g Mascherlnudeln
  • Jodsalz
  • 3 EL geriebener Käse

  1. Tomate vierteln, entkernen und in kurze Streifen schneiden. Zwiebel fein hacken. Zwiebel, 50 g Mais und 1 EL Erbsen in 1 EL Öl anschwitzen und mit 250 ml Milch aufgießen. KNORR Feinschmecker Sauce Carbonara einrühren, unter öfterem Umrühren aufkochen und ca. 3 Minuten schwach kochen lassen. Tomaten untermischen und die Sauce mit zerdrücktem Knoblauch verfeinern.

  2. Parallel dazu 200 g Mascherlnudeln in Salzwasser kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Nudeln mit der Sauce anrichten und mit Käse bestreuen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 484.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.2 g
Kohlenhydrate (g) 70.0 g
davon Zucker (g) 6.3 g
Eiweiß (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 5.6 g
Salz (g) 1.2 g

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