Knorr - Linsensuppe mit Karotten, Erdäpfeln und Serranoschinken

Linsensuppe mit Karotten, Erdäpfeln und Serranoschinken

Linsensuppe mit Karotten, Erdäpfeln und Serranoschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 120 g Lauch
  • 250 g Karotten
  • 300 g Erdäpfel
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
  • 1 Dose Linsen gekocht
  • 160 g Serranoschinken

  1. 120 g Lauch putzen und in Ringe schneiden, 250 g Karotten und 300 g Erdäpfel schälen und würfeln. 3 EL Öl erhitzen, Gemüse darin anbraten. 1 l Wasser zugießen, 2 Töpfe Bouillon Pur einrühren, aufkochen und 20 Min. köcheln.

  2. 1 Dose Linsen abseihen, 160 g Schinken in Streifen schneiden. Linsen in der Suppe erwärmen, Suppe in Tellern anrichten und mit dem Schinken garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 353.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.7 g
Kohlenhydrate (g) 34.0 g
davon Zucker (g) 6.1 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballaststoffe (g) 7.1 g
Salz (g) 5.5 g

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