Knorr - Hühnerspieße mit Gemüse

Hühnerspieße mit Gemüse

Hühnerspieße mit Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 50 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 650 g Hühnerfilet
  • 2 kleine Zucchini
  • Jodsalz
  • 2 Jungzwiebeln
  • 6 schwarze Oliven
  • 16 Cocktailparadeiser
  • 8 Schaschlikspieße
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Geschnetzeltes "Toskana"

  1. 650 g Hühnerfilet in 3 cm große Würfel schneiden, 2 Zucchini quer in 1 cm dicke Scheiben und beides mit Salz gut würzen. 2 Jungzwiebeln waschen, in Ringe schneiden und 6 Oliven fein hacken. Hühnerwürfeln mit Zucchinischeiben und Cocktailtomaten auf 8 Spieße stecken.

  2. 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße rundherum bei mittlerer Hitze anbraten. In einem passenden Geschirr (oder in Alufolie eingeschlagen) im Backrohr ca. 10 Minuten nachbraten.

  3. Im Bratrückstand Jungzwiebeln und Oliven anrösten, mit 3/8 l Wasser auffüllen und KNORR Basis für Geschnetzeltes Toskana einrühren, aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen. Die Sauce auf Teller verteilen und die Spieße darauf anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 362.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.2 g
Kohlenhydrate (g) 9.4 g
davon Zucker (g) 5.4 g
Eiweiß (g) 41.0 g
Ballaststoffe (g) 2.3 g
Salz (g) 1.7 g

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