Knorr - Hühnerfilet in Sesam mit Orangensauce

Hühnerfilet in Sesam mit Orangensauce

Hühnerfilet in Sesam mit Orangensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 350 g Hühnerbrustfilet
  • Jodsalz
  • 1 Ei
  • 30 g Maizena Maisstärke
  • 70 g Sesam
  • 4 EL Öl
  • 2 Orangen
  • 1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 1 EL KNORR Fix-Einbrenn
  • nach Bedarf Zucker

  1. 350 g Hühnerfilets in 8 gleich große Stücke teilen und mit Salz würzen. Die Stücke durch leicht aufgeschlagenes Ei ziehen und im Speisestärke-Sesamgemisch wenden. Danach in 4 EL Öl rundherum langsam goldgelb braten, herausnehmen und warm stellen.

  2. 2 Orangen mit einem scharfen Messer schälen und in Filets schneiden. Die Filets im Bratrückstand kurz schwenken und mit 1/16 Liter Wasser aufgießen. 1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon dazugeben, aufkochen lassen und mit 1 EL KNORR Fix-Einbrenn binden. Eventuell eine Prise Zucker dazugeben.

  3. Die Sauce auf Teller geben und mit den gebratenen Hühnerstücken servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 417.0 kcal
Fett (g) 26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 6.3 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballaststoffe (g) 3.7 g
Salz (g) 1.5 g

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