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Hühnereintopf mit Erbsen und Karotten
Hühnereintopf mit Erbsen und Karotten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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20 Min
Vorbereitungszeit
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3
Portionen
Zutaten
- 220 g Hühnerbrustfilet
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel
- 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
- 200 g Erbsen- und Karottenmischung tiefgekühlt
- 50 ml Schlagobers
Zubereitung
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220 g Hühnerbrust in Streifen schneiden. 3 EL Öl in einem Topf erhitzen, die Hühnerfilets rundherum anbraten und herausnehmen.
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Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im Bratrückstand anschwitzen. Mit 375 ml Wasser ablöschen und KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen. 200 g Tiefkühl-Gemüse dazugeben. Aufkochen und 7 Minuten leicht köcheln lassen.
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Nach ca. 5 Minuten die Hühnerbrust-Streifen dazugeben und nochmals 2-3 Minuten ziehen lassen, 50 ml ungeschlagenes Schlagobers dazugeben.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 378.0 kcal |
Eiweiß (g) | 21.0 g |
Kohlenhydrate (g) | 14.0 g |
Zucker (g) | 5.5 g |
Fett (g) | 26.0 g |
Ballaststoffe (g) | 2.7 g |