Knorr - Gefüllte Zucchini-Schiffchen

Gefüllte Zucchini-Schiffchen

Gefüllte Zucchini-Schiffchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Stk. Knollensellerie, ca. 80 g
  • 80 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 3 EL Öl
  • 150 g Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Nudelpfanne "Jäger Art"
  • 3 EL KNORR Fix-Einbrenn
  • 3 kleine Zucchini
  • 50 g geriebener Parmesan

  1. Für die Fülle Sellerie schälen, mit 80 g Frühstücksspeck in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in 3 EL Öl anschwitzen. 150 g Faschiertes zugeben, unter Rühren mitrösten und mit 300 ml Wasser aufgießen.

  2. KNORR Basis für Nudelpfanne „Jäger Art” einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten dünsten. Dabei öfters umrühren. Ragout mit 3 EL KNORR Fix-Einbrenn binden und vom Herd nehmen.

  3. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. 3 Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem kleinen Löffel ein wenig aushöhlen. Zucchini mit dem Faschierten füllen und auf das Backblech setzen. Zucchini mit 50 g Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 30 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 526.0 kcal
Fett (g) 41.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 5.6 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 3.3 g
Salz (g) 3.2 g

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