Knorr - "Das perfekte Steak"

\Das perfekte Steak\

\Das perfekte Steak\ - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 400 g (2 Stück a 200 g) Rinderfiletsteak
  • 4 EL Olivenöl

  1. Würfel Knorr Goldaugen Bouillon zerbröseln und mit 4 EL Olivenöl zu einer Marinade verrühren.

  2. Rinderfiletsteaks beidseitig mit der Marinade bestreichen und im Kühlschrank 20 Min. ziehen lassen.

  3. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Steaks auf jeder Seite 3 Minuten rosa braten.

  4. Für einen kräftigen Bratensaft das Steak aus der Pfanne heben und warm stellen. Bratensatz mit etwas Rotwein oder Portwein und Wasser ablöschen und einkochen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 504.0 kcal
Fett (g) 37.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.1 g
Kohlenhydrate (g) 0.8 g
davon Zucker (g) 0.1 g
Eiweiß (g) 43.0 g
Ballaststoffe (g) 0.03 g
Salz (g) 2.8 g

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