Knorr - Bruschetta mit Mozzarella

Bruschetta mit Mozzarella

Bruschetta mit Mozzarella - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Stange Baguette
  • 200 g gemischtes Faschiertes
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro
  • 100 g Mozzarella
  • 1 entkernte und gewürfelte Tomate

  1. Baguette in dünne Scheiben schneiden, auf einen Rost legen und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Gas: Stufe 4/Umluft: 200 °C) auf oberster Schiene oder unter dem Grill einige Minuten bräunen.

  2. 200 g Faschiertes in 2 EL heißem Olivenöl anbraten. Knoblauch schälen und dazu pressen. 200 ml Wasser zugießen, aufkochen und Basis für Pasta asciutta Pomodoro einrühren. Zugedeckt 5 Minuten kochen.

  3. Masse auf die Brote verteilen, mit 100 g Mozzarellascheiben belegen und im Ofen ca. 5 Minuten überbacken. Mit Tomatenwürfeln garnieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 468.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.6 g
Kohlenhydrate (g) 43.0 g
davon Zucker (g) 7.0 g
Eiweiß (g) 21.0 g
Ballaststoffe (g) 3.6 g
Salz (g) 2.3 g

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