青檸海鮮沙拉

青檸海鮮沙拉

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  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 簡單

    難易度

  • 2 分鐘

    準備時間

  • 2

    人份

材料

  • 蝦仁 150克
  • 透抽 120克
  • 小黃瓜絲 50克
  • 小番茄 40克
  • 洋蔥絲 10克
  • 檸檬汁 10克
  • 日式秘炙燒肉醬 3大匙

  1. 蝦仁開背去腸泥,透抽去皮切圈。小番茄切半。

  2. 燒一鍋水。水開後加入將海鮮下鍋汆燙約1分鐘。取出用冰開水泡涼後瀝乾。

  3. 將所有食材一起放入大碗,加入日式秘炙燒肉醬、檸檬汁一起拌勻即可裝盤。

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