雞肉串燒

雞腿肉切成約3公分的方塊，燒一鍋水，水滾後加雞腿肉下鍋汆燙約10秒，取出沖涼瀝乾。加入日式秘炙燒肉醬 2大匙抓勻，醃約10分鐘。

將雞腿塊用竹籤串成4串。放入氣炸鍋中設定200℃氣炸約7分鐘。

打開氣炸鍋，將雞腿肉串兩面塗上日式秘炙燒肉醬 1大匙，撒上白芝麻。

再以200℃氣炸約2分鐘，取出撒上適量七味粉即可。